Naslovnica Zdravlje STARINSKI NAPITAK PO RECEPTU DR VOJE: Čisti crijeva i smiruje živce a...

STARINSKI NAPITAK PO RECEPTU DR VOJE: Čisti crijeva i smiruje živce a može svako da ga napravi

535
0

STARINSKI NAPITAK PO RECEPTU DR VOJE: Čisti crijeva i smiruje živce a može svako da ga napravi

Dr Vojislav Perišić promoviše zdravu ishranu, a nedavno je podijelio sa gledaocima jutarnjeg programa TV Prva i jednostavan recept za domaću bozu

Pet litara vode skuhajte sa 500 grama kukuruznog brašna, jednom kockom svežeg ili kesicom suhog kvasca, i 200 grama šećera”, objasnio je gastroenterolog. “Kažu da bi trebalo 400, ali ne treba vam više od 200. Šećer malo karamelizujte da bi boza dobila boju, pa je onda kuhajte i ohladite.

Neka stoji nekoliko dana u hladnom špajzu ili frižideru, najbolja je poslije petog dana. Tada počinje fermentacija, tek je tada pijte, nakon toga počinje više da kisi zbog fermentacije. Boza može da stoji ukupno deset dana u frižideru”, rekao je on.

Popularni dr Voja je naglasio da boza sadrži B vitamine, odlične za nervni sistem, pa će dobar “rad” nerava biti prva korist. Takođe, pošto u bozi ima kvasca, a on je prepun probiotskih kvasnica koje potpomažu crijevnu floru, ovaj napitak je idealan za probavu. (novi.ba)

Prethodni članakSara je bila nastavnica za primer, a onda se pojavio skandalozan SNIMAK koji joj je zagorčao život
Sljedeći članakAuto im bio parkiran 47 godina na istom mestu: Niko ga nije pomerao, a jedna odluka rastužila je stanare